喫茶店経営は儲かる?
◆マンガ「インベスターZ」
「インベスターZ」は、自分が好きな三田紀房さんのマンガで、
週刊モーニングに連載されています。
基本、株などの投資のマンガだけど、ベンチャーとか関連する
話しもあり、毎週楽しみにして読んでます。
そして、その中に喫茶店の経営の話しがありました。
話しの内容は喫茶店は儲かるか?
個人で経営する喫茶店ですが、このマンガでは「儲かる」
と言ってます。
ただ、「成長と拡大」をしないと言う条件です。
気になったので、ネットで調べると、様々な意見。
儲からないと言っている人もいれば、やり方次第で儲かると
言う人も。
自分の場合は喫茶店を開くことは無いと思うけど、コーヒー
が好きなので、美味しいコーヒーの作り方をどこかで習い
たいと思ってます。